Othmane Khoris, Pâtissier de l’année

Passionné par l’univers culinaire depuis son plus jeune âge, Othmane Khoris débute sa carrière au sein des plus beaux établissements parisiens, avant de rejoindre Dubaï et Gstaad, en quête de nouvelles expériences.

Déjà sacré « Pâtissier de l’année » en 2023 par Gault & Millau, c’est désormais à Genève que le jeune prodige de haute pâtisserie et du chocolat de luxe s’installe, avec l’ambition d’offrir une nouvelle vision de la gastronomie sucrée.